Das Kallari Café

Unsere Assoziation der Kichwa Gemeinschaften der Napo Provinz möchte Sie einladen, das Amazonasgebiet zu besuchen, ohne Quito verlassen zu müssen. Unser Café ist das einzige Geschäft in Quito, das ausschließlich von einer ländlichen Organisation betrieben wird.

 

Das Kallari Café, mit Restaurant und Handwerksgallerie, ist das einzige Geschäft in Quito, das ausschließlich von Kichwa betrieben wird. Unser einzigartiges Café befindet sich im Mariscal-Viertel und bietet Frühstück und Mittagessen zu günstigen Preisen. Unser Menü ist sowohl für den neugierigen Reisenden, der gerne Gerichte aus dem Amazonasgebiet probieren möchte als auch für Leute, die ihre internationalen Lieblingsgerichte vorziehen. Bei uns gibt es nicht nur den besten organischen Kaffee in Quito, sondern auch exzellente Brownies und heiße Schokolade aus dem organischen Cacao Nacional del Ecuador aus den Kallari Kakaohainen.

Unser Café bietet wundervolle kulturelle Abende für private Gruppen. An diesen Abenden gibt es ein exquisites Kichwa Essen und Einlicke in die einheimische Kultur des Amazonasgebietes. Genießen Sie die entspannende Atmosphäre und lernen Sie aus den kurzen kulturellen Präsentationen unserer Mitarbeiter jugendlichen Kichwa aus den Kallari-Gemeinschaften.

KULTURELLE PRÄSENTATIONEN

Während des Essens gibt es kurze Einführungen in folgende Bereiche der Kichwa Kultur (jeweils ca 15 min):

Kichwa Sprache

Traditionelle Kichwa Handwerksarbeiten

Organische Kaffee- und Kakaoproduktion im Amazonasgebiet

Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen

Preis pro Person: $7.50

Falls Sie Interesse an einem kulturellen Abend haben, schicken Sie uns bitte eine Woche im Voraus eine E-mail. Wenn Sie Spanisch sprechen, können Sie auch anrufen.

~DAS MENÜ FÜR DEN KULTURELLEN ABEND~


Im Abendessen inbegriffen: gefiltertes Wasser,
ein Glas Saft und organischer Tee, Kaffee oder Kakao aus dem Amazonasgebiet

~VORSPEISE~
Palmherzensuppe

~HAUPTGERICHT~
frischer, gegrillter Fisch mit Palmherzensalat,
Maniok und Kochbananen

~NACHTISCH~
Brownies aus organischem Kakao mit
frischen Erdbeeren und Kokosnuss

 

~AUSSERDEM~
Großes Pilsener
$1.50
Hauswein, rot oder weiß 750ml
$10.00
Extra Saft
$0.75

 

 

Recommendations:


Kallari Coffee Shop, E4-266 Wilson & Juan Leon Mera, Sector La Mariscal, Quito, Ecuador
Tele: (+ 593-2) 223 - 6009

Kallari Office, Manuel Rosales, Tena, Ecuador
Telefax: (+ 593-6) 287 - 0009

© copyright 2005, Kallari Association info@kallari.com